에 대한 설명 소르비톨 :
소르비톨 은 분자식 C6H14O6, 분자량 182.17인 포도당에서 추출한 새로운 종류의 감미료입니다.제품은 무색, 무취, 투명하고 끈적끈적한 액상 또는 결정성 분말로서 단맛이 있고 신선도 유지, 향 유지, 변색 및 습윤성이 우수하다.
주된 목적
1. 그것은 비타민 C를 생산하는 원료로 사용할 수 있습니다. 소르비톨 은 발효 및 화학적으로 합성하여 비타민 C를 생산할 수 있습니다. 또한 산업용 계면 활성제의 원료로 사용하여 스팬 및 Twan 계면 활성제를 생산할 수 있습니다. 소르비톨 은 보습 특성이 있어 글리세린을 대체할 수 있으며 치약, 담배 및 화장품 생산에 사용됩니다.하여 소르비톨 과 프로필렌옥사이드를 원료로 난연성을 가진 폴리우레탄 경질 발포 플라스틱을 생산할 수 있습니다.식품 산업에서는 감미료, 보습제, 킬레이트제 및 조직 개선제로 사용됩니다.의료 산업에서 소르비톨 은 질화되고 탈수 소르비톨 에스테르는 관상 동맥 심장 질환을 치료하는 데 사용됩니다.식품첨가물, 화장품원료, 유기합성원료, 보습제, 용제 등
2. 영양 감미료, 습윤제, 킬레이트제 및 안정제.보습 기능을 가진 특수 감미료입니다.인체에서 포도당으로 전환되지 않고 인슐린에 의해 조절되지 않아 당뇨병 환자에게 적합합니다.최대 사용량이 5.0g/kg인 패스트리에 사용할 수 있습니다.수리미 및 그 제품의 최대 사용량은 0.5g/kg입니다.또한 설탕 제조, 양조 및 대두 제품의 소포제로 사용할 수 있습니다.건포도에 수분을 공급하고, 알코올을 걸쭉하게 만들고, 음료를 식히고, 향을 유지하는 데에도 사용할 수 있으며, 사탕과 껌도 사용할 수 있습니다.
3. 합성수지 및 플라스틱, 저비점 산소함유 화합물 등의 분리 및 분석. 가스크로마토그래피 고정제, 증점제, 경화제, 살충제 등으로도 사용됩니다.
4. 저비점 산소 함유 화합물, 아민, 질소 또는 산소 헤테로고리 화합물의 분리 및 분석을 위해 가스 크로마토그래피용 고정 액체로 사용됩니다.유기 합성에도 사용됩니다.
5. 치약, 화장품 및 담배의 가습기로 사용됩니다.글리세린 대용으로 순한 보습 효과와 맛이 더 좋습니다.다른 모이스처라이저와 함께 사용하면 시너지 효과를 얻을 수 있습니다.또한 제약 산업에서 비타민 C 제조의 원료로 사용됩니다.
6. 이뇨제 탈수제.뇌 부종 및 증가 된 두개 내압의 치료를 위해 녹내장 치료를위한 증가 된 안압, 부종, 핍뇨 심장 정상 신장 기능에도 사용됩니다.
7. 수생 방부제.[4] 2.1% 자당 + 3.15% 소르비톨 + 1.00% 복합 인산의 비율은 건어류 필레의 수분 활성을 효과적으로 감소시키고 CA-ATpase의 활성을 향상시킬 수 있습니다.
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