아세트산 개요

발효는 좋은 세부 사항입니다.와인은 과일 주스의 설탕이 에탄올로 발효된 결과입니다.장기간 발효 역으로 특정 종의 박테리아에 의해 에탄올이 아세트산이라고도 하는 에탄올의 화학적 변화에 기여합니다.가정용 식초는 질량 기준으로 5%의 아세트산입니다.

식초 형태의 희석 아세트산에는 많은 가정 및 요리상의 이유가 있습니다.그러나 경제적인 아세트산은 일반적으로 비닐 아세테이트 단량체(VAM) 제조 중에 포함됩니다.이 물질의 제조는 산 전체 사용량의 1/3을 차지합니다.VAM은 접착제, 종이, 페인트 및 직물의 형태로 시장에 등장합니다.

테레프탈산은 아세트산에서 파생된 추가 물질입니다.폴리에스터 섬유에 대한 실질적인 욕구는 실제로 이 화합물에 대한 욕구의 주된 이유였습니다.은 빙초산 의류, 의복, 매트리스 시트, 커튼, 커튼 등의 원단에 정말 활용도가 높습니다.이 분야는 일반적으로 전체 아세트산 사용량의 약 20%를 차지합니다.

아세트산 에스테르는 아세트산 사용 시 약 15pc를 소모합니다.유기산과 알코올 음료 간의 반응 산물일 수 있는 이러한 화합물은 페인트 및 잉크용 용매 생성에 필수적입니다.

논의 중인 산은 몇 가지 의학적 이유로 인정됩니다.정말 순한 항균제입니다.백혈구 이동 수를 통해 실제로는 진홍색 혈액 세포를 파괴하는 데 사용됩니다.섬세한 산성 하우스는 상자 해파리의 쏘는 것을 다룹니다.또한 곰팡이 발생을 늦춥니다.선호하는 식초는 일반적으로 식품 첨가물 및 방부제입니다.

아세트산은 화학식 CH3COOH를 갖는 가장 기본적인 카르복실산이 되었으며 섭씨 16.7도에서 동결됩니다.순수한 유형에서 아세트산은 실제로 강한 백색 결정질입니다.이 천연 산은 자연에서 가장 약한 산 중 하나입니다.수용액에서는 부분적으로만 아세테이트와 수소 이온으로 해리됩니다.그럼에도 불구하고 이 산은 약하기는 하지만 상당한 농도에서 상당히 부식성이 있고 성가실 수 있습니다.

산성 모성을 나타내는 것은 카르복실릭 팀 COOH 내의 수소일 수 있습니다.h2o에 대한 답변에서 수소는 H+ 이온으로 지정됩니다.다른 이온은 아세테이트 이온 CH3COO-입니다.천연 및 유기산은 일반적으로 친수성 물질로 물에 빠르게 용해되는 이유를 명확히 합니다.이 용해도는 광범위한 산업적 사용을 설명합니다.

무기물이든 아니든 다른 산과 마찬가지로 금속과 반응하여 수소 가스와 아세트산염을 생성합니다.철, 마그네슘 및 아연과 같은 금속은 아세트산과 접촉하면 부식될 수 있습니다.예를 들어, 마그네슘은 산과 함께 반응하여 아세트산마그네슘 및 수소 연료를 형성합니다.이와 같은 반응은 산업적 기능을 갖지만 확실한 공급과 산이 확실한 금속의 저장 및 운송을 위해 적절하게 배치될 수 없도록 저장을 제한합니다.알루미늄은 공기 중의 산소에 노출될 때 얇은 산화알루미늄 층을 형성하므로 알루미늄 탱크 또는 컨테이너를 적용하여 운송해야 합니다.이 산화알루미늄 피막은 산으로부터 존재하는 내부의 부식에 저항하는 역할을 한다.

좋은 품질의 교수진 과학 실험은 산과 베이킹 소다(화학적으로 일반적으로 중탄산나트륨으로 알려짐)의 반응입니다.이 반응은 h2o, 이산화탄소(부풀어 오르고 거품이 일음) 및 아세트산나트륨, 즉 금속 아세트산염을 생성합니다.금속 아세테이트는 실제로 같은 유행에서 형성될 수 있습니다.금속 염기를 가진 산의 반응은 아세테이트 화합물을 생성합니다.

아세트산은 상주하는 물건에 꼭 필요한 역할을 합니다.인간 생리학에서 포도당의 대사는 알코올성 음료를 생성합니다.또한 알코올을 가공하면 아세트알데히드와 아세트산이 생성됩니다.산이 있는 아세틸기는 중요한 생화학적 절차에 위치합니다.그것은 지방과 탄수화물의 신진 대사를 돕는 다양한 아세틸 조효소 A에 조효소 A와 결합합니다.